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みなさんアヒってますか!?

2年ほどアヒージョを作り続けてきて、最近なんとなくアヒージョの知名度が上がってきている感じがします。とても良い事ですね!

アヒージョの人気を調べてみる

Googleトレンドというサービスがあります。

あるキーワードがどれだけ検索されているかが分かるサービスです。検索されている=注目度の高さを示しているため、料理の名前などに限定した場合、人気のバロメータとも言えるのではないでしょうか?

アヒージョを調べてみました。

2009年から検索されるようになり、2011年後半から急上昇し始め2013年2月に頂点。そこから少し落ち着いている感じです。我が家がアヒージョを作り始めたのも2011年からでした。

流行より早くに作り始めていたらかっこ良かったんですけどね!

世界三大オシャレ料理との比較

次は世界三大オシャレ料理(独断)である「バーニャカウダ」「アクアパッツァ」「パエリア」と、新参者である「アヒージョ」の人気を比べてみました。

パエリア

さすがパエリアは昔から知名度がありますね。2004年からずっと検索され続けています。最近すこし上がってきていますね。スペイン料理人気が上がってきているという事でしょうか? パエリアはオシャレ料理の分かりやすいバロメーターですね。

アクアパッツァ

アクアパッツァは2005年から検索させるようになり、緩やかに検索数が上昇していますが、いまいち爆発力が感じられません。確かにアクアパッツァはまだブレイクしていない感じがあります。いまいち知名度が低い。

しかし、レシピも簡単で美味しくて名前もオシャレ。今後ブレイクする可能性は高いと思います。アクアパッツァ。オシャレ女子が発音したくなる語感だと思いませんか?

バーニャカウダ

バーニャカウダは2006年から検索されるようになり、2009年3月に検索数がドカーンと増えています。何かしらTVでブレイクしたんでしょうか? バーニャカウダは一気に知名度上がった印象があります。その後もグングン検索平均値をあげて今ではパエリアと同じくらいの検索数です。

アヒージョ

で、アヒージョです。
去年、急激に検索数が上がって知名度急上昇です。2012年末にアクアパッツァを抜きました。このままバーニャカウダを抜くんじゃないでしょうか?

スペインバルの盛り上がりと共にアヒージョ人気は今後一層高まっていくと思います。今のうちにアヒージョレシピをマスターしておくとモテるかもしれませんよ!

オススメアヒージョレシピの紹介

手前味噌ですが大好きなアヒージョのレシピを何個かオススメさせて頂きます。

Cpicon 簡単☆エビとマッシュルームのアヒージョ by 弁当男子のまーちん
Cpicon 簡単☆つぶ貝とマッシュルームのアヒージョ by 弁当男子のまーちん
Cpicon しめじのアヒージョ☆5分でできる! by 弁当男子のまーちん
Cpicon 5分でできるタコとキノコのアヒージョ☆ by 弁当男子のまーちん

それでは皆様、今後とも良いアヒージョを!

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