2020年 東京オリンピックが決定しましたね!

非常に喜ばしい事です。
メリット/デメリットあるんでしょうけど、東京や日本に活気が生まれるのは良い!2020年には息子も7歳。一緒にオリンピックという世界最大のお祭りを楽しみたいと思います。

見るだけではなく、関わりたい

せっかく決まったオリンピック。見るだけでなく自分らしく関わりたい。そう考えた時に浮かんだのは、やはり料理でした。

料理とは、地域ごとの気候・宗教・文化など様々な事が混ざりあって作り上げられたものだと常々思っています。料理を知るという事は、その国を知るという事に等しい。

このブログで企画を考えました。

東京オリンピックに参加する全ての国と地域の料理を作る!

オリンピック参加国の中には、日本では馴染みの薄い国も沢山あります。そういった国々を、料理を通して紹介していく。これを7年かけてやっていく。

ロンドンオリンピックは204の国と地域が参加しました。1年30国紹介すれば2020年までに間に合う計算です。どうせやるなら出版を目指したい。

9月中に構成決めて10月から開始したいと思います。

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